Healthy, Tasty & Easy
¡Ciao! ¡Bienvenidos al Tasty Lab, mi nueva ilusión!
Me llamo Marina, soy italiana y desde 1990 vivo muy cerca de Barcelona.
Me encanta cocinar y experimentar con ideas en mi cocina para mis familiares y amigos.
Soy una persona curiosa e inquieta, al día de las últimas tendencias de alimentación saludable.
Ahora que tengo más tiempo, quiero dedicarlo a lo que más me gusta y a compartir con todos vosotros recetas nutricionalmente equilibradas, apetitosas y sobre todo… ¡fáciles de hacer! Donde nunca falta la pasión y la creatividad.
Porque comer sano no tiene que ser ni aburrido ni complicado… y he venido a demostrároslo.
Muchas gracias por pasar por aquí J.
¿Qué hace una chistera en un blog de cocina?
Muchos os preguntaréis qué hace una chistera en un blog de cocina….
Los que me conocéis un poco no tenéis dudas.
No me gusta presumir, pero es lo que mejor me representa.
Desde muy pequeña la magia me fascina. Mi ídolo era Merlín el Encantador… De hecho, creo que él fue el responsable de que yo empezara mi carrera de Química de la Alimentación en el lejano 1972.
Desde entonces, siempre he querido trasladar mi ilusión y pasión no sólo en mi vida privada, sino también en mi trabajo; en lo que más de una vez cumplía con los briefings que me pasaban mis queridos compañeros de Marketing en pocos días… ¡Como por arte de magia!
¿Acaso la cocina no es magia?
Escoger los ingredientes más variados que nos regala la naturaleza, y mezclarlos de mil formas, para obtener cada vez platos distintos y con sabores exquisitos… ¿No es mágico?
¿Quiere saber más? Algunos hechos sobre mí:
1. Soy madre de un hijo maravilloso nacido en 1990.
Un pequeño sibarita que siempre ha estado a mi lado, en todo y para todo. Desde hace cinco años se ha pasado al lado vegetariano, cuidando mucho su alimentación. Él es quien me ha animado a poner en marcha este blog. Le estoy muy agradecida.
2. Me encantan los animales. Baloo y Anouk son parte de mi familia. Dos Boyeros de Berna que quiero con locura y también cocino para ellos. Sigue a @balooanouk en Instagram y descubre sus momentos más divertidos.
3. Y los amigos. Un mundo sin amigos no tiene sentido. Me encanta pasear por bosques, ríos y lagos con ellos y nuestras mascotas, paseos que siempre acaban en increíbles comidas.
4. Viajar es una de mis pasiones. He tenido la gran suerte de visitar muchos países alrededor del mundo. Siempre me han fascinado sus tradiciones, y cómo no… también sus comidas típicas.
5. Me encantan los retos. ¿Tienes alguno para mí?
6. Mi personaje favorito es Albert Einstein. Soy fan de su genialidad.
7. Y mis directores de cine, Walt Disney y Spielberg. ¿Cómo pueden tener tanta fantasía?
8. Nunca me canso de soñar. Quizás no todos los días sean buenos, pero hay algo bueno en cada día… ¿verdad?
