El foie gras es una de las comidas francesas típicas más famosas del mundo y, al mismo tiempo, una de las que tienen peor fama.Es verdad: soy una amante de…
¿A quién no les gustan las crêpes? De pequeño, mi hijo se las comía para desayunar y también sus amigos cuando venían a casa los sábados por la tarde. ¡Hacía…
Toda la vida he oído decir que para empezar una buena dieta hay que renunciar al pan por la mañana. Hoy no voy a entrar en esta cuestión, pero para…
Últimamente se ha puesto muy de moda hacer galletas para Navidad, pero para mí hacen parte de la tradición de toda mi vida. Hace muchos, muchos años… las galletas no…
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SABÍAS….¿Qué es el BATCH COOKING ?
Si eres es una madre ocupada, un joven profesional que trabaja muchas horas o simplemente una persona que tiene cosas mejores que hacer que cocinar todos los días, preparar la…
El carré de ternera al horno es un clásico de las comidas familiares.Normalmente se prepara con carne picada, así como otros ingredientes que os propongo más abajo. Lo más común…
