Sabor 100% mediterráneo En general ¡me encanta todo el pescado! pero en estos días de cuarentena no es la cosa más fácil de comprar. Intento salir lo menos posible y…
Ya no volveréis a comprar pan Siempre en búsqueda de la excelencia 🧐 mezclando procesos como a mi me gusta😜 Una pizca de rebeldía siempre viene bien.Esta vez estoy bastantes satisfecha, quien me…
Otra propuesta para chuparse los dedos 😉 Realmente la Pizza es lo que más se conoce de Italia, pero todo el mundo que prueba la FOCACCIA se enamora al primer…
Quizás no todos saben que la masa de la pizza también se puede comer frita.Eso es lo que me vino a la cabeza esta mañana…. hacer los Panzarotti con la…
Otra delicia típicamente italiana 🙂 Buenos días a tod@sEspero que estéis bien no obstante esta increíble y dolorosa situación.Por “SUERTE” nosotros estamos bien, aunque mis peludos e yo echamos muchos…
Pizza Margherita con masa de larga fermentación. Ha quedado increíble!!!Blandita por dentro y muy muy crujiente por fuera. La larga fermentación de la masa y la poquísima cantidad de fermento…
